Karadeniz bölgesine has bir yemek olan mis gibi bir mıhlama tarifi ile birlikte sizlerde birbirinden leziz yemekler yapabilirsiniz.

Malzemeler:

1 su bardağı kadar mısır unu

250 gram dil, çeçil, ya da trabzon peyniri

100 gram tereyağı

2 su bardağı su

Yapılışı:

Tereyağını herhangi bir tavaya koyun. Tereyağı eridikten sonra mısır unu ekleyin ve karıştırarak kavurun. Daha sonra üzerine su ekleyerek karıştırın. peynirinizi ekledikten sonra eriyene kadar karıştırabilirsiniz. Peynir eridikten sonra ise tereyağı yansan yükseldiğinde ocaktan alabilirsiniz. Yanına da bazlama ile servis edebilirsiniz.

Aşağıdaki Kelimelerden Sitemize Ulaştınız;

mıhlama tarifi, mıhlama tarifi nasıl yapılır, mıhlama tarifini yapılışı, mıhlama, yemek, yöresel tarifler, mısır, Trabzon, Karadeniz